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Un canal à bief de partage relie deux vallées en franchissant un seuil. Il porte souvent le nom des deux cours d'eau reliés.

Le plus ancien canal à bief de partage est le canal de Briare. Commencé en 1605, sous Henri IV, à l'initiative de Sully, il a été mis en service sous le règne de Louis XIII.

Exemples :

• en France :
  • canal de l'Oise à l'Aisne
  • canal de l'Aisne à la Marne
  • canal de la Marne au Rhin
  • canal du Midi, qui relie Garonne et Méditerranée
  • canal de Nantes à Brest qui comprend trois biefs de partage, entre Erdre et Isac, Oust et Blavet, Blavet et Hyères.
  • canal de Bourgogne qui relie le bassin versant de la Seine et celui du Rhône
  • canal de Saint-Quentin.
  • canal d'Ille et Rance, qui relie Manche et Atlantique via la Vilaine
  • projet de canal Meuse et Moselle
• ailleurs :
  • Grand Canal de Chine
  • Fosse caroline (Royaume Franc, 793)
  • Canal de Stecknitz (ville libre de Lübeck, 1390)
  • Canal Kennet et Avon (Angleterre, 1810)
  • Canal Ludwig (Royaume de Bavière, 1842)
  • Canal Don-Volga (URSS, 1952)
  • Canal de Moscou (URSS, 1937)
  • Mittellandkanal (Allemagne, 1938)

Au niveau du bief de partage il doit être alimenté en eau par une dérivation, équipée en général par un ou des barrages réservoirs ou par pompage. Le canal du Midi est alimenté en partie par les réservoirs de la Montagne Noire, le canal de l'Aisne à la Marne est alimenté par un pompage dans la Marne.

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