La laguna de Aljojuca es un maar —cráter volcánico lleno de agua— de aproximadamente 1 km de diámetro. Se encuentra en una depresión de unos 400 m de profundidad, ubicada en el poblado de Aljojuca, a hora y media de la ciudad de Puebla en México.
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En la parte norte de su estructura se puede acampar todo el año en un pequeño bosque, además existe una bajada que ha sido acondicionada para descender en cualquier automóvil; en la parte sur, existen grandes acantilados prácticamente verticales con senderos de apenas unos metros entre la pared de roca y la laguna.
Recientemente (2006) se había iniciado un programa de piscicultura para aprovechar el agua.
Para llegar a la laguna existen varias veredas muy escabrosas y una bajada de terracería. La bajada a pie no lleva más de una hora.
Durante el invierno la laguna sufre un cambio llamado por los lugareños "azuframiento", la laguna cambia de color de un azul intenso a un verde esmeralda y todos los peces suben a la superficie. Esta es la mejor temporada para pescar.
Actualmente se está promocionando como un lugar para realizar ecoturismo. La cercanía con el Gran Telescopio Milimétrico y de la ciudad de Puebla podría ser un incentivo para que en los próximos años, la población rural de Aljojuca tenga ingresos por este destino turístico.
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